Pizza

昨日、久々にピザを焼きました。

強力粉・薄力粉・塩・バター・イーストを適当に混ぜ合わせて、
ボール状にし５０回くらい叩きつけたあと、
密封して暖かい部屋に１～２時間放置しておくと、
約２倍に膨らみます。

材料の分量を忘れてしまったので、
今回は、既製品の発酵前の生地を使いました（＾＾；）


せっかく膨らんだ生地を適当にのばし、
ケチャップを塗ります。


ゆで卵とシーチキン、タマネギに塩コショウ＆マヨネーズを加えたものを、
適当に並べます。


もう１種類。
砂糖醤油で煮たササミを適当にほぐし、ワサビとマヨネーズを加えます。
醤油を塗った生地の上に並べ、
冷蔵庫に入っていた余り物のゴーヤものせます。


チーズをパラパラふりかけます。


オーブンが大きいので、
３枚一気に焼いちゃいます。（２５０℃、約８分）


ハイ、３枚同時にできあがり～（＾＾）

小学校の時からお母さんと一緒に作ってました。
作り方も具材も適当なので、毎回できあがりは違いますが・・・



夕方、島の陸上競技会で怪我をしないように？みんなで練習をしています。

やり投げ、砲丸投げ、円盤投げ、
１００ｍ、２００ｍ、４００ｍ、８００ｍ、３０００ｍ・・・
リレー、ハードル、幅跳び、三段跳び、棒高跳びetc.

この小さな島の競技会で、どうしてこんなに種目があるのか不思議です。
周りの人が、ちゃんと練習しているか異様に心配しているのも不思議です。
やったこともないハードルに挑戦している自分も不思議・・・（＾＾；）

全国の陸上部の皆さん、合宿はぜひ伊江島で！
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　         ｂｙ　aki